我中心在2020年“沣东杯”陕西省科技工作者创新创业大赛中荣获佳绩

8月25日至27日，2020年“沣东杯”陕西省科技工作者创新创业大赛决赛在西咸新区举行。本次大赛由省科协、省发改委、省教育厅、省科技厅、省工信厅、省人社厅、省知识产权局和西咸新区沣东新城管委会联合主办。我校杨祖培副校长应邀参加了本次大赛开幕式。我校本年度共有11个项目参赛，最终5项入围决赛，获得一等奖1项、二等奖1项、三等奖3项的好成绩。

工程研究中心的牛鹏飞老师团队项目“绿色、智能、泛在的超临界快速制油技术集成与应用”获一等奖；刘永峰教授团队项目“‘茶香蒸肉’系列产品开发”、食品工程与营养科学学院张润光老师团队项目“石榴防褐变贮藏保鲜关键技术”获三等奖。

陕西省科技工作者创新创业大赛自2016年起已连续举办5届，旨在通过统筹省内高校、科研院所、院士专家工作站、科创企业等科技创新创业资源，建立科技工作者创业创新持续服务机制，有效助推我省科技创新成果与企业市场资本对接，加快科技成果转化和科技型企业孵化，助力我省“三个经济”发展，实现追赶超越。