2020年12月11日上午，陕西师范大学西部果品资源高值利用教育部工程研究中心与宁夏大学食品与葡萄酒学院战略合作签约仪式在宁夏大学德勤楼举行。参加此次签约仪式的有宁夏大学特色农产品加工保鲜科技创新团队负责人何建国教授、食品与葡萄酒学院张宁书记...

​   2020年11月13日上午，国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“新型果蔬汁加工关键技术及装备研发”项目2020年度项目推进会在长沙召开。项目牵头单位中国农业大学，课题承担单位湖南省农业科学院、中华全国供销合作总社济南...

​   近日，通过美国专利和商标办公室（The United States Patent and Trademark Office）官方网站查询，我校为唯一专利权人、牛鹏飞老师为第一发明人的专利《High-efficiency supercritical oil extraction method》已获得美国发明专利权（Application Nu...

​   2020年11月8日上午，我校西部果品资源高值利用教育部工程研究中心技术委员会聘任暨第一届学术委员会第一次会议在格物楼食品学院报告厅召开。北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国、教育部科教司二级巡视员李渝红、江苏省农科院郜海燕、西北农林科...

郭玉蓉教授受邀参加中国食品科学技术学会第十七届年会并做《果蔬营养化全利用策略与实践》报告2020年10月28日，中国食品科学技术学会第十七届年会在西安曲江国际会议中心盛大开幕，本届年会由中国食品科学技术学会主办，陕西省食品科学技术学会、陕西师范...